Sal del himalaya, ¿vale la pena?
Seguro has escuchado de esta sal que le da un toque sofisticado a tus platos y otorga una infinidad de propiedades milagrosas, pero, ¿realmente es superior a la sal convencional? . La respuesta corta es que no, y la principal diferencia es su tamaño. Esta sal, al formarse en el interior de la tierra, tiene un proceso de formación de miles de años. De esta manera, los cristales que se forman son mucho más grandes, pues han tenido más tiempo para crecer. . La sal del Himalaya es químicamente similar a la sal de mesa y NO tiene ningún beneficio milagroso para la salud. Ademas, recuerda que la sal de mesa, por ley, contiene yodo, mientras que las demás sales no están obligadas por ley. . ✔ Pro: tiene mas minerales pero en cantidades mínimas en comparación a la sal tradicional ❌ Contra: es mucho más cara . Ahora, como dato curioso: ¿#SabíasQue, en realidad, esta sal no se extrae del Himalaya sino de una mina de Pakistán llamada Khewra? Y, de hecho, esta mina queda bastante lejos del Himalaya. .
