
Asesorías Online
Bienvenida a tu espacio de bienestar personalizado.
Estoy aquí para acompañarte en el proceso de mejorar tu salud a través de una nutrición basada en evidencia, compasiva y adaptada a tu estilo de vida. Todas nuestras sesiones se realizan de forma virtual a través de una plataforma segura y fácil de usar, desde la comodidad de tu hogar.
Durante la asesoría online, tendrás la misma atención personalizada que en una consulta presencial. Resolveremos tus dudas, hablaremos de tus objetivos, y diseñaremos un plan realista y sostenible.
Algunas de las condiciones con las que te puedo ayudar:
-Bienestar general y prevención
-Salud digestiva (distensión abdominal, diarrea, estreñimiento, reflujo, fatiga)
-Condiciones hormonales (hipotiroidismo, hipertiroidismo, síndrome premenstrual, síndrome metabólico)
-Salud cardiovascular (hipertensión, triglicéridos elevados, colesterol alto)
-Salud mental y emocional (ansiedad, insomnio)
-Apoyo en lactancia materna
-Preparación prenatal y fertilidad
-Nutricion Postparto
-Acné y alergias alimentarias
-Alimentación intuitiva y mejora de la relación con la comida.
Si buscas orientación profesional con un enfoque respetuoso y adaptado a ti, estás en el lugar correcto.

Conoce a Astrid
Mi nombre es Astrid Moller. Soy Nutricionista licenciada en Florida y Connecticut, con más de una década de formación académica y experiencia clínica en nutrición personalizada.
Me gradué como Licenciada en Nutrición y Dietética en la Universidad Central de Venezuela, obtuve una Maestría en Nutrición Humana por la Universidad de Bridgeport (EE.UU.), y una Maestría Internacional en Nutrición Clínica y Deportiva por la Universidad Isabel I (España).
Soy Certified Nutrition Specialist (CNS), una de las credenciales más reconocidas en nutrición clínica avanzada en EE.UU. También estoy certificada como Health Coach por el Institute for Integrative Nutrition
Sobre AM Nutrition
AM Nutrition nace de la necesidad de brindar información clara, empática y basada en evidencia sobre cómo alimentarse bien, sin caer en extremos ni obsesiones.
Mi enfoque no solo busca prevenir enfermedades, sino ayudarte a mejorar tus niveles de energía, claridad mental y bienestar a largo plazo.
Creo en una nutrición flexible, consciente y sostenible — una que respete tus objetivos, tu contexto y tu relación con la comida.
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¿En que consisten las asesorías nutricionales online?Las asesorías online consisten en una consulta personalizada de aproximadamente una hora, realizada por videollamada a través de Zoom o Practice Better, una plataforma segura y profesional, cumplidora de los estándares HIPAA, ideal para servicios de TeleSalud. Durante la sesión, conversaremos sobre tu historia clínica, síntomas, estilo de vida, y objetivos personales. A partir de esa información, desarrollaremos un plan nutricional adaptado a tus necesidades, que puede incluir recomendaciones alimentarias, ajustes de hábitos, suplementación terapéutica (si aplica), y herramientas prácticas para mejorar tu relación con la comida. Además, tras la sesión recibirás acceso a: Material de apoyo (si aplica) Plan de seguimiento Canal de comunicación para resolver dudas breves entre sesiones No necesitas ningún equipo especial, solo una conexión a internet estable, y preferiblemente un espacio cómodo donde puedas conversar sin interrupciones.
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¿Qué obtendré de las asesorías nutricionales?Durante el proceso de asesoría nutricional obtendrás mucho más que un simple plan de alimentación. Mi objetivo es que puedas desarrollar herramientas para tomar decisiones más conscientes, sostenibles y alineadas con tu salud y estilo de vida. A lo largo del acompañamiento podrás recibir: Orientación clara y basada en evidencia sobre tu condición de salud Protocolos personalizados según tus síntomas, objetivos y preferencias Evaluación de tu historia clínica y estilo de vida Acceso a pruebas funcionales y recomendaciones (si se consideran necesarias) Recomendaciones alimentarias, ideas de menús, recetas y listas de compras Material educativo y apoyo continuo entre sesiones por mensajería privada Más allá del contenido, obtendrás un espacio seguro para comprender tu cuerpo, cuestionar mitos y encontrar equilibrio sin obsesión ni culpa.
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¿Cuáles son los pasos para las asesorías?Reserva una cita de orientación gratuita. Selecciona el día y la hora que mejor se ajusten a tu agenda. En esta breve llamada inicial conversaremos sobre tus expectativas, necesidades y mi forma de trabajo. Agenda tu primera consulta oficial. Si decides avanzar, definiremos la fecha para nuestra primera sesión de evaluación nutricional. Completa tu historia nutricional. Recibirás, a través del portal seguro de Practice Better, un formulario de antecedentes médicos y hábitos alimentarios, además de documentos importantes como consentimiento informado y políticas de atención. Primera sesión: evaluación y primeros pasos. En esta videollamada analizaremos tu rutina, hábitos actuales y síntomas relevantes. Discutiremos estrategias iniciales adaptadas a tus objetivos y acordaremos los primeros cambios en tu alimentación o estilo de vida. Plan de acción y seguimiento. Te entregaré un plan concreto, realista y personalizado. Juntas definiremos objetivos a corto plazo y trabajaremos en ellos progresivamente en las sesiones sucesivas.
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¿Puedo hacer preguntas entre una consulta y otra?¡Por supuesto! Parte fundamental de mi enfoque es que te sientas acompañada durante todo el proceso. Podrás enviarme tus preguntas o comentarios a través del portal seguro de Practice Better, siempre que estén relacionadas con los temas que ya hayamos trabajado en consulta. Este canal está pensado para resolver dudas puntuales, reforzar lo aprendido y darte claridad en momentos clave. Si surge un tema nuevo o más complejo, podemos abordarlo con más profundidad en la siguiente sesión.
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¿Las asesorías están cubiertas por seguros?Actualmente no, estamos en proceso de credenciales con los seguros comerciales. Si lo deseas puede obtener un Superbill para solitar reembolso o cubrir parte del deducible de tu seguro. Te recomiendo llamar antes a tu seguro y preguntar si aceptan "Superbill de Out network Provider".
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¿Cuál es la diferencia entre asesorías nutricionales y coaching session?Como nutricionista licenciada y CNS, tengo la formación clínica para evaluar tu estado de salud, identificar desequilibrios y diseñar un plan nutricional personalizado, basado en evidencia. El coaching nutricional, en cambio, es una herramienta que utilizo para ayudarte a llevar ese plan a la práctica real: identificar obstáculos, reforzar tu motivación y crear estrategias sostenibles para que los cambios funcionen en tu día a día. En otras palabras, la asesoría es la base clínica, el diagnóstico y la estrategia; el coaching es el puente que te permite aplicarla, mantenerla y transformarla en un nuevo estilo de vida.
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¿Atiendes casos de salud específicos como ansiedad, SII o síndrome metabólico?Si, si atiendo estos casos especificos.
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¿Qué pasa si necesito cambiar mi cita?Entiendo que pueden surgir imprevistos. Si necesitas reagendar tu cita, puedes hacerlo sin problema, siempre que sea con al menos 24 horas de anticipación. En caso de no presentarte a la consulta sin previo aviso (“no show”), se aplicará un cargo por ausencia, ya que ese espacio ha sido reservado exclusivamente para ti. Puedes gestionar cualquier cambio directamente a través del portal seguro Practice Better o escribirme con tiempo para coordinar una nueva fecha.